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Orangen Pesto Marinade für Hühnchen

Zutaten

  • 1 Handvoll frisches Basilikum
  • 2 EL Balsamico Orange
  • 1 EL Senf
  • 4 EL O-Saft
  • 1 TL grünes Pesto

Zubereitung

  1. Balsamico, Senf, O-Saft und Pesto in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Das Basilikum etwas klein zupfen und zur Marinade dazugeben. 

  2. Das Hühnchen zur Marinade geben und etwa 2 Stunden darin marinieren. Die Schüssel mit dem Fleisch in dieser Zeit unbedingt gut gekühlt aufbewahren.