Beeren im Dampfentsafter entsaften. Alternativ funktioniert auch ein normaler Entsafter bzw. ein Dampfkochtopf
Danach den Saft mit dem Dopelkorn im Verhältnis: Saft 40%, Doppelkorn 45%, Sirup 15% mischen
In Flaschen abfüllen und fertig!
Bei Bedarf kann auch Vanille verwendet werden